Кроме того, в программу входит приготовление холодного блюда - салата. Уже несколько десятков рецептов свежих, лёгких, естественных, диетических салатов из разнообразных ингредиентов для повседневного питания, для праздничного стола, для лиц с пищевой избирательностью собрано, они войдут в будущую особую книгу о вкусной и здоровой пище.
Кулинарные программы для людей с инвалидностью очень востребованы!
Проект "Квартал Дружбы: от сопровождаемой дневной занятости - к сопровождаемому проживанию" организации молодых инвалидов "Грани" реализуется при поддержке гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.